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“紅樹林+白海豚”旅游項目出臺、“吃海鮮到湛江”贊譽不絕、“文旅+”文章不斷做大——

“鮮美湛江”有序推進

2024-04-09 09:29 來源:湛江日報 作者:記者張永幸

霞山觀海長廊紅樹林吸引來大批鷺鳥。 記者郎樹臣 攝


空氣鮮、水質鮮、物產鮮,城鄉美、自然美、文化美——湛江的“三鮮三美”,正凝聚起湛江文旅出圈出彩的核心吸引力。

記者從湛江經開區獲悉,計劃到2027年底,該區將東海島自西向東的文旅資源串珠成鏈,形成以中華白海豚、紅樹林為特色的精品文旅線路,打造成“四季可度假、常年可觀賞”的遠近聞名度假目的地,打造湛江特色文旅品牌。

吸引八方來客旅游六要素中,“吃”排在第一位。美食之旅,是一場大快朵頤的味覺盛宴,更是一次酣暢淋漓的文化大餐。我市聚力打造“鮮美湛江”的城市品牌,加強旅游產業鏈建設,離不開美食的加持,通過不斷挖掘美食文化內涵,以美食豐富休閑、以美食帶動旅游、以美食促進消費,推動樹立美食文化品牌,持續提升湛江文旅形象。

濱海景色美如畫。記者郎樹臣 攝


在探索美食與文旅產業融合的同時,我市相關部門將探索與海洋漁業、水產加工業和預制菜產業融合,在各類餐飲促消費活動中加大對湛江預制菜的宣傳和展銷,借助“中國海鮮美食之都”“中國金鯧魚之都”“中國對蝦之都”“中國預制菜之都”的品牌影響力,把美食打造成產業,推動我市美食產業體系的構建。

我市將整合各單位各部門的宣傳資源和傳播力量,構建新聞宣傳、招商會展、旅游推介、體育賽事、文化交流等“多位一體”的文旅品牌傳播體系,打造體驗式活動,推動“鮮美湛江”文旅品牌故事化、事件化、場景化,提升游客參與感和體驗感。

“紅樹林+白海豚”旅游項目加快推進

近年來,我市保護性開發中華白海豚特色文旅線路,讓偶遇“海上大熊貓”生態奇觀成為特色文旅名片,弘揚湛江海洋文化,助力海洋強市建設。

建設一個中華白海豚科普教育基地、打造一個“紅樹林+中華白海豚”旅游景區、建設一個中華白海豚主題海洋館,開拓一條“紅樹林+中華白海豚”特色文旅線路——圍繞這“四個一”的總體目標,湛江經開區成立了工作領導小組,制定保護性開發“紅樹林+中華白海豚”特色文旅線路的工作實施方案。

在開發特色文旅品牌統籌中,我市優先考慮中華白海豚的保護,對東山龜頭村、民安西灣村、南屏島、硇洲島等中華白海豚活動棲息地實施有效的保護,保障中華白海豚文旅資源的可持續性發展。

政府引導、企業運作、社會參與、市場運營。經開區因地制宜引入政企合作和市場運營模式,建立民營企業、國有平臺公司、農村集體經濟組織共享平臺,打造集濱海休閑娛樂度假與紅樹林、中華白海豚保護科普宣傳教育于一體的特色文旅項目,多方聯動做好“漁旅結合”文章,共同保護好開發好東海島中華白海豚旅游資源,加快推進西灣“紅樹林+白海豚”旅游項目建設,推動海洋牧場融合發展。

通過科學統籌、系統謀劃紅樹林、中華白海豚文旅品牌保護性開發工作,我市以紅樹林、中華白海豚海洋文化為特色,以復合業態、多重場景、深度體驗為手段,分周期分區域推進,策劃特色文旅項目、強化基礎配套、形成特色文旅線路。

赤坎老街煥發新活力。記者張鋒鋒 攝


讓湛江文旅“流量”變“留量”

今年,市旅游控股集團有限公司將持續完善配套設施,提高文旅服務能力,努力實現“快進慢游”,讓“過路客”成為“過夜客”,讓“流量”成為“留量”。

該公司將加快建設海鮮美食之都項目,并結合湛江本土美食文化舉辦節慶活動,擦亮“中國海鮮美食之都”金字招牌。依托赤坎古商埠老街和“湛江手信”館,打造一批具有本土特色的文創產品,助力湛江特色文化和非遺產品產業化,讓文化名片更加響亮、旅游體驗更加豐富,滿足群眾不同的消費需求。

同時,充分發掘紅樹林生態資源優勢,策劃設計紅樹林生態旅游精品線路,創新研發“紅樹林之城”系列文創產品,以文旅助力綠美廣東、綠美湛江生態建設。

該公司將充分利用湛江“十里軍港”特色資源。謀劃推出《軍港之夜》海上實景演藝項目,開發軍旅文創產品,統籌推動國防、科普、研學工作,努力把湛江打造成廣大軍迷向往之地,厚植廣大群眾愛國情懷。

通過加大力度引入廣州塔等文旅龍頭企業,該公司將深化宣傳營銷合作,利用行業龍頭企業的宣傳資源優勢,提升湛江在全國各地知名度,更好對外展現湛江“空氣鮮、水質鮮”的碧水藍天自然景色之美。

“吃海鮮到湛江” 美食與旅游融合發展

湛江海鮮以食材鮮、做法鮮、味道鮮“三鮮”而聞名,以湛江生蠔、湛江雞、湛江金鯧魚、湛江對蝦“四寶”而出圈。如今,經過多年發展,湛江海鮮美食在全國久負盛名,大江南北素有“吃海鮮,到湛江”的廣泛贊譽。

市商務局利用“鮮”這個主題,加強聯動全城資源,挖掘本地美食、旅游、文化的潛力,讓“鮮”變“現”,成為本地文旅發展新動能。

該局建議,運用“湛江美食地圖”App,聯合美團等線上平臺以“鮮美湛江”為主題,推廣湛江美食美景。線下,在赤坎老街、金沙灣等景點,本地老字號和重點美食餐廳,設置“鮮美湛江”打卡物料、紙質手繪地圖,以及“鮮美湛江”周邊的文創產品,增強游客對“鮮美湛江”這一主題的體驗趣味性和互動感。

市商務局將充分利用赴RCEP成員國交流合作的契機和海外商協會等機構平臺,積極開展“鮮美湛江”城市品牌宣傳,利用各類文旅活動和大型體育賽事的契機,召集餐飲名店、預制菜企業等設置特色展覽臺,開展美食促消費活動;繼續打造“湛江海鮮美食節”這一餐飲業促消費活動品牌,開展湛江菜“走出去”活動,今年計劃赴西南繼續開展湛江菜推廣活動。

該局將做好湛江餐飲名店、湛江名菜和湛江名點的評選工作,培育湛江餐飲品牌;創新開展湛江傳統名菜評選,更好地挖掘湛江傳統菜肴,豐富、宣傳和推廣湛江餐飲文化內涵;落實湛江美食手繪地圖設計印刷和湛江名菜宣傳手冊的編印,投放湛江各大景點、酒店等。

市商務局將推出美食旅游特色線路產品,輔以增開“美食專列”等形式,著力打造旅游美食“金名片”,會同湛江市美食文化協會、湛江市旅游協會赴香港相關機構研究開展“吃海鮮、到湛江”高鐵專列宣傳活動,加大湛江菜宣傳推廣力度,培育旅游美食消費大市場,實現美食和旅游融合發展。

做好“旅游+”文章 豐富產品供給

為了進一步打響“鮮美湛江”文旅品牌,市文廣旅體局將豐富高品質旅游產品供給,與不同行業結合,拓寬旅游供給領域,做好“旅游+”文章,為游客打造出更豐富、更多元的旅游體驗,推出真正可以讓游客愿意消費、能夠消費、持續消費的跨行業、跨專業、跨領域產品,達到“1+1>2”的效果。

該局將積極引進專業的旅游產品策劃設計人才,提供優質旅游供給創意,不斷提高旅游產品的文化內涵,培育引入海上項目、品牌餐飲、品牌酒店、精品民宿等高端業態,不斷提升游客體驗感,讓游客“慢下來、留下來、還想來”,多層次豐富優質產品服務供給。

為了提升服務品質,該局將健全信用監管機制,實施旅行社、導游、星級飯店等相關市場主體信用評價、風險預警和分級分類監管,加大旅游市場檢查力度,嚴厲打擊“不合理低價游”、未經許可經營旅行社業務、不簽合同或簽訂虛假合同等違法違規行為,杜絕黑車黑導、哄抬物價、擾亂市場、坑害游客等現象。

同時,推動交旅融合發展,配套建設旅居車營地、景區停車場等旅游服務設施,根據游客對餐飲的多元化需求,打造一批消費者喜歡、游客認可的“湛江名菜”。市場化引進高品質酒店,培育打造以高品質酒店為引領、主題酒店為支撐、中高端旅游民宿為組團的住宿體系。優化提升景區管理,實施5G網絡覆蓋,加大旅游基礎設施投入,完善游客服務中心、旅游廁所等公共服務設施。

引導本地群眾進行城市文化宣傳,形成全民講好“湛江故事”的氛圍,利用社交媒體和移動應用將“旅游+歷史”“旅游+美食”“旅游+節慶”“旅游+賽事”等主題,通過擁有巨大流量的平臺進行數字化傳播,借助網紅流量帶動文旅元素轉化為市場消費。


編輯:林霖
值班主任:黃夢秋
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